为百合科草本植物大蒜的鳞茎。我国各地均有栽培。春末、BDZ老中医夏初采收,剥去膜质鳞备用。BDZ老中医 [性味]味辛、甘,性温。BDZ老中医 [功用主治]温中健脾、行滞消食、解毒、杀虫。用于脘腹冷痛、宿食不消、水肿胀满、泄泻痢疾、百日咳、钩虫病、蛔虫病等。BDZ老中医 [临床应用]BDZ老中医 1、治脘腹冷痛:大蒜头1000克,醋1000毫升,浸泡于瓶中2至3年,痛时每次2-3枚,连服7天。BDZ老中医 2、治急性肠炎:大蒜头数瓣捣烂如泥,加米醋1杯,徐徐服用,每日2次。BDZ老中医 3、治肾虚阳痿、腰膝冷痛:去皮大蒜50克,羊肉200克切块,加水用文火炖熟,加食盐调味食用。BDZ老中医 4、治急慢性痢疾、肺结核、中老年人高血压,动脉硬化症:去皮大蒜头30克,粳米100克,加水煮成稀粥。猪油、食盐调味。BDZ老中医 5、治水肿:大蒜头60克,西瓜1个(2000克)。先将西瓜挖成一个三角形洞,大蒜头去皮纳入瓜内,再将瓜皮盖好,洞口向上,隔水蒸熟,吃蒜食瓜。1次吃完为佳,也可1日内分次吃完。一般连服5-7天收效。又可用大蒜头(去皮)60克,乌鱼(去肠脏洗净)200-250克,加清水适量,隔水炖服(不要加盐)。每日或隔日1次,连服数次。BDZ老中医 6、治初期颈淋巴结核:去皮大蒜头90克,鸭蛋2粒,加水适量同煮,鸭蛋熟后去壳再煮片刻,饮汤吃蛋,每日2-3次。BDZ老中医 7、治哮喘:紫皮大蒜60克,捣烂如泥后放入90克红糖,加适量水熬成膏,每日早晚各服1汤匙。BDZ老中医 8、治百日咳:大蒜头30克,去皮,捣烂如泥,加白糖200克和开水500毫升,搅拌澄清。取澄清液服,每日3次,每次2匙;3-6岁,每次1匙;3岁以下,每次半匙。BDZ老中医 9、治感冒:大蒜头15克,生姜15克,切成片,加水1碗,煮至半碗时放入适量红糖,睡前1次服用。BDZ老中医 10、治支气管炎:大蒜200克,醋200毫升,红糖80克。大蒜头去皮捣碎,泡入糖醋中1周可用,每日服3次,每次1汤匙。BDZ老中医 [用法用量]煨熟、煮粥、绞汁用,每次15—50克。 BDZ老中医 [宜忌]阴虚火旺者,以及目、口、齿、喉、舌诸疾和时行病后均忌食。BDZ老中医 [成分药用]BDZ老中医 本品含挥发油,油中主要成分为大蒜辣素、大蒜素。又含大蒜甙、蛋白质、脂肪、糖类、及钙、磷、铁多种维生素。具有抗细菌、抗真菌、抗原虫作用,还有抗癌、增强免疫功能、促进食欲、减轻射线危害、降低血压。能有效地防治冠心病、高血压、动脉硬化及糖尿病。BDZ老中医
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