为鲤科动物鲤鱼的肉或全体。全国各地均有分布。四季都可捕捉,去内脏和鳞后全部鲜体可食用。z55老中医 [性味]味甘,性平。z55老中医 【功用主治】健脾开胃、消水肿、利小便、通乳。用于胃痛、水肿胀满、脚气、黄疽、咳嗽气逆、乳汁不通。z55老中医 【临床应用】z55老中医 1.治肝硬化腹水、水肿、脚气、慢性肾炎、孕妇水肿、产后乳汁缺乏:鲜鲤鱼1条约500克,洗净,和赤小豆500克放人锅内,加水2至3公斤清炖,炖至鱼熟豆烂,除去鱼头、鳞、骨外,将鱼肉,豆和汤分次食完(忌盐)。z55老中医 2.治妇女月经不调、腰痛、头昏心悸:鲤鱼250克,当归9克,红豆30克,生姜3片,米酒适量,共炖熟吃。z55老中医 3.治咳嗽气喘:大鲤鱼1条去鳞,泥裹炮熟,去鱼刺研末,同糯米煮粥,空腹吃,每日1次。z55老中医 4.治遗精、盗汗、夜多小便:淮山20克(鲜品可用100--200克)。用冷水浸2小时,与海带一大条(洗净切块)同煮,淮山煮熟后,将鲤鱼片200克,萝卜丝100克放人同煮熟,用上等鱼露、味精调味食用。z55老中医 5.治孕妇胎动不安或胎漏下血:鲤鱼(重500克),留鳞去肠杂,糯米75克,陈皮、生姜适量,同煮粥,溶人阿胶15克,用少量食盐调味食用。z55老中医 6.治产后乳汁不下或乳汁缺乏:鲜鲤鱼1条(约500克),去鳞、鳃及肠杂,猪蹄1只,通草5克,同煮汤服食。z55老中医 7.治胃痛、消化不良:鲤鱼250克,加胡椒、生姜、鸡内金、荸荠等少许,共炖汤吃,每日1次。z55老中医 8.治肝癌腹、胸水者:鲤鱼1条(约750克)洗净。冬笋100克,火腿肉50克切薄片,水发香菇50克切丁,生姜100克,冬瓜皮 50克切细丝,上料一起放入鱼四周中,加入调料品。鱼放盘中,部分剩余的火腿、笋、菇可以围在鱼腹中,并加入调料品,上锅蒸熟即可。z55老中医 【用法用量】炖汤或煮熟服,每次适量。z55老中医 [宜忌]食用时宜去鱼脊上两筋及黑血。z55老中医 【成分药用】z55老中医 本品含蛋白质、脂肪、多种氨基酸、多种维生素、蛋白酶以及钙、磷、铁等成分。具有显著的利尿消肿作用。z55老中医
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