提起零食,总是让人又爱又恨,爱的是它的好吃,让人不免一口接一口,恨的是吃多少,长多少,而且还可能马上就现世报呢!在享受零嘴的同时,老中医提醒你,有些零嘴是亦正亦邪,有的可是陷阱多多,在选购与食用时可得小心。8NZ老中医
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零食大都属于高热量,因此要特别注意脂肪的含量,简易判别以油脂比例占整体热量在30%以下,属于低热量可以吃的零食,30%至50%为中高热量,浅尝即可;超过50%以上为高热量零食,最好少碰。但也有少数例外,如开心果等乍看之下是高热量,但它是好油,则被列为中高热量。8NZ老中医
建议选择零食可掌握以下原则:8NZ老中医
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注意产品营养标示中的脂肪含量占总体热量百分比、钠含量及尽量不碰脂肪的标示中含有反式脂肪酸的产品。8NZ老中医
那么到底哪些零食在减肥过程中可以用呢: 8NZ老中医
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1、干果和豆类 中国有不少名医、名人、名媛的养生之道,除了调节生活作息和日常饮食之外,几乎都有一个共同“嗜好”,就是吃干果和豆类,譬如芝麻、花生、核桃、松子、腰果、杏仁、黄豆和黑豆等。8NZ老中医
有人会立即说:减肥不能吃豆类,因为豆类所含的脂肪与淀粉会沉积在我们身体内,影响“扮靓”。必须弄清楚,女性减了肥不一定等于漂亮,许多人曾减肥成功却形容枯槁,面色憔悴,皱纹增加,这都是由于缺乏脂肪所致。容颜的光泽与肌肤的润滑得依靠心理与生理两方面的配合。8NZ老中医
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但是干果类零食一定要控制好进食量,勿食过多或过少,以松籽为例,每天吃60至100粒,以半年为期,就可以发现你的肌肤逐渐润泽起来。当然也可以不这么刻板,只要平日注意适当进食这一类富含植物性脂肪和纤维的果仁豆类,你会发觉首先是肠部畅通,便秘情况有所改善,这是因为松籽仁和花生黄豆等所含的植物油脂有润肠作用,而其丰富的纤维质亦有推动和清理肠内废物的作用。肥胖也会渐渐消失。8NZ老中医
2、牛肉干 牛肉干富含蛋白质、铁、锌等,适当食用不仅能补充热量,还能令人肌肤红润。8NZ老中医
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3、果冻 把2匙切成小块的去脂果冻放入一杯水中,加入少量冰块,不仅只含70卡热量,还有清凉提神作用。8NZ老中医
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4、素食冰淇淋 对于那些喜欢吃冰淇淋的爱美一族而言,在炎炎夏日,最痛苦的事情莫过于不能痛痛快快享受冰淇淋的美味。为了让那些成天高喊着减肥、瘦身的人可以一饱口福,一些冷饮店便推出了无糖低脂的健康冰淇淋——素食冰淇淋。8NZ老中医
这些素食冰淇淋不含糖,它的甜味主要是原本用来给糖尿病人用的阿斯巴甜,所用牛奶都经过97%脱脂,但保持有牛奶的原味。8NZ老中医
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5、牛奶和奶制品 低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。8NZ老中医
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6、新鲜水果和蔬菜 莓类浆果:如草莓、黑莓、蓝莓等。 橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。8NZ老中医
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